Eduardo Leite afirma que sistema de vigilância está atuando com agilidade para garantir saúde pública e proteger economia do estado,
O primeiro caso de gripe aviária em uma granja comercial no Brasil foi confirmado nesta sexta-feira (16), no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul. Diante do registro, o governador Eduardo Leite (PSD-RS) afirmou que os protocolos de contenção já estão em andamento e destacou a robustez do sistema de vigilância sanitária do estado.
“Nosso sistema de vigilância é um dos mais robustos do mundo. Estamos aplicando todos os protocolos de contenção com agilidade para preservar a saúde pública e a segurança da produção avícola, fundamental para a economia do RS”, escreveu o governador nas redes sociais.
O caso foi detectado em uma granja de aves comerciais e confirmado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), que também notificou organismos internacionais como a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), além de ministérios brasileiros e parceiros comerciais do país.
Consumo seguro de frango e ovos
Apesar do alerta, autoridades reforçam que o consumo de carne de frango e ovos segue seguro, desde que os alimentos sejam devidamente cozidos.
“Não há risco de transmissão da gripe aviária pelo consumo de carne de frango ou ovos. O cozimento elimina completamente o vírus. A população pode seguir consumindo esses alimentos com total segurança”, tranquilizou Eduardo Leite.
A mesma orientação foi reiterada pelo ministro da Agricultura, Carlos Fávaro. Segundo especialistas, o risco de transmissão para humanos está relacionado ao contato direto com aves infectadas ou suas carcaças, e não ao consumo de alimentos.
Por isso, as medidas de proteção estão concentradas especialmente em trabalhadores que lidam diretamente com as aves nas granjas afetadas.
Atenção redobrada no setor
O caso acende um sinal de alerta em um dos setores mais importantes da economia gaúcha. A produção avícola é um dos pilares das exportações do estado, e a rápida resposta ao surto é considerada essencial para preservar a imagem sanitária do Brasil no mercado internacional.
A gripe aviária já havia sido registrada em outros continentes, como Ásia, África e Europa. Até então, o Brasil vinha mantendo o status de livre da doença em granjas comerciais, o que é um diferencial importante para manter acordos de exportação.
Por: Daniela Castelo Branco
Foto: Divulgação
